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ファスティングマイスターの心とカラダのリセットブログ

一緒に作ろう! 徳之島産野生みかん・ヤマシークニンの手づくり酵素ジュース教室in国立ムネモシネ

 

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「手づくり酵素の力で、代謝を上げてダイエット」

と雑誌クロワッサンやフラウ、Hanako、安心etc.で、

睦美流手づくり酵素の特集を組まれたほどの話題沸騰の手づくり酵素!

Attivaローフードスクール 秋葉睦美校長の
手作り酵素ジュース教室を
国立ムネモシネにて開催致します!!
http://atelier-mnemosyne.com/

国立駅北口徒歩2分)

こちらのスタジオは
ベリーダンサーYOSHIE先生が運営するスタジオで
私もベリーのレッスンに通わせて頂いております^^

とっても素敵なYOSHIE先生の美の秘訣は
酵素ジュースだったのかも?しれません^^
幼い頃からお母様が作って下さっていたそうです。

体内からのアプローチと体外からのアプローチで
美と健康は維持出来ます!

また「酵素」の理解を深め
正しい知識を持って、家族を守れるお母さんを
応援したいと思っています。
お子様ずれの参加もOKです!
一緒に作るのも大歓迎です!

手づくり酵素ジュース教室は理論編と実践編の2部構成となっております。
リピーターの方は4,000円(税別)で実践編のみ参加OK!
毎月手づくり酵素を楽しんでいただけたらと材料費込の参加費となってます!

毎月なかなか手に入らない
自然農、完全無農薬のスーパーフードなどを
ご用意致します。

9月はヤマシークニン



★徳之島産 野生みかんで作る酵素ジュース

野生のみかん、と言われてもイメージがわきにくいかと思いますが、

この「ヤマシークニン」は肥料や農薬などまったく使用しておらず

野生の持つ力強さに支えられたみかんです。

九州鹿児島と沖縄のあいだに位 置する徳之島の山野に自生しており、

シークワーサーのような酸っぱい味です。

一般には流通しておらず野生なので収穫量も少ない希少な果物です。

山に自生し、とても酸っぱいことから島の人はこのみかん

“ヤマクニン”や“シークニン”と呼んできました。味は沖縄のシークワーサーに近いものです。

【ヤマシークニンの効果】
★ノビレチン・・・・・発がん性物質を抑制
★タンゲレチン・・・・・抗炎症作用
★ヘスペリジン・・・・・・花粉症にも効果がある抗アレルギー作用


自然の力がつまったアンチエイジング効果が凄い酵素ジュースが出来上がりそうです!





出来上がった絞りカスはカスと呼ぶにはもったいない位!

★非加熱のジャムにしてもよし
★お風呂に入れて爽やかな酵素風呂にするもよし
飲むだけではなく、たっくさんの恵みを与えてくれる酵素ジュースは「魔法のジュース」です。

※受講者でご希望の方は追加でお持ち帰り食材をお申込みいただけます。
ご希望の方は事前にお申込みください。当日のお渡しになります。



【手づくり酵素の特徴】
★手作りの酵素ジュースは、自分の常在菌で作る世界で一つだけのMy酵素!
★手作り酵素は、加熱しないので酵素や微生物が生きたまま!
★材料を発酵させるので、生で食べるより栄養価が高い!
★一度作り方を覚えると自分でも作れるようになります! etc.

そして、何より美味しい! 飲むだけでなくお料理にも使えます。

入浴剤やリンパマッサージ、野菜洗い、塗り薬としても使える「手作り酵素」をぜひ一緒に作りませんか!

9/7(日)理論編 13:00~14:00
実践編 14:00~15:30

~ワークショップ内容 手づくり酵素ジュース~

あなたの体内にため込まれた毒性物質などを強力にデトックス!
自然界が教えてくれた魔法のジュース

第一部~手づくり酵素ジュースの秘密/理論編~
※手づくり酵素ジュースの作り方
※手づくり酵素ジュースのとは
※常在菌のすごい働きついて
※白砂糖を使っても大丈夫なの?
※有機栽培の手づくり酵素ジュース試飲
※食べてもお風呂に入れても楽しめる発酵フルーツ試食

第二部~実践編~
※手づくり酵素ジュースの仕込み
 出来上がり約1リットル分の有機栽培の食材と砂糖込み
※酵素ジュースについてあれこれ質問タイム
 
※酵素ジュースに仕込む、美味しい果物の試食!
※手づくりの酵素ジュースや発酵フルーツの試飲・試食

【持ち物】
●エプロン、髪留め(髪の長い方)
●袋やキャリーバック(漬物樽の入るもの。お持ち帰り用は約2キロ)
●漬物樽をお持ちの方はご持参下さい。(漬け物はしていないもの)
*ない方はホーローの漬け物樽を¥1400にて購入いただけますのでお申し込み下さい。


*Attiva認定小平校ではご相談で開催出来ますので
お問い合わせ下さい!

*出張開催も承ります!

お申込、お問い合わせはこちらまで

info@salon-de-maya.com

 

 

 

カラダの中で最も重要なミネラル「マグネシウム」

いつもカバンの中に入っている


「マグネシウムスプレー」


子供たちのお水にシュー

コーヒーにシュー

お味噌汁にシュー


お米の炊飯時に入れてもOK!


今は、
発芽玄米&雑穀で炊いてますので
マグネシウムも豊富なので、ここには入れなくなりました~^^


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325種類以上にも及ぶ酵素に関わる仕事をしてくれる

マグネシウム

みなさん足りてますか~?



Dr.Carohyn Deanが書いた「The Magnesium Miracle」という本から
マグネシウムと病気の関わりをご紹介しますね。


1.不安神経症とパニック発作

通例としてマグネシウムは副腎ストレスホルモンの制御を助ける。

2.喘息

マグネシウム欠乏に伴い、ヒスタミン産生と気管支けいれんが共に増大する。

3.血液凝固

マグネシウムは血液凝固の抑制と血液の濃縮を予防するのに重要な役割を果たす。

4.腸疾患

マグネシウム欠乏は腸機能を定価させ、便秘の原因となり、それにより中毒症状を示すこと、
栄養の吸収不良、あるいは大腸炎を起こすことがある。

5.膀胱炎

マグネシウム欠乏により膀胱けいれんが悪化する。

6.うつ病

気分を高揚させるセロトニン(神経伝達物質)は、マグネシウムに依存性を持つ。
脳にマグネシウム欠乏が起こると、アレルゲン、異物の影響を受けやすくなり、
稀に精神障害に似た症状を引き起こすことがある。

7.解毒作用

マグネシウムは毒物やアルミ、鉛などといった金属の体外排出には不可欠である。

8.糖尿病

マグネシウムはインスリンの分泌を促進し、糖の代謝を助ける。
マグネシウムがないと、インスリンはグルコースを細胞に伝達することができない。
そのため、グルコースとインスリンが血中に蓄積され、様々な組織損傷の原因となる。

9.疲労

マグネシウム欠乏症は、疲労を感じやすいのが通例であるが、これは何十にも及ぶ酵素系が
機能低下状態にあるからである。マグネシウム欠乏症の初期症状の一つが疲労である。

10.心臓疾患

マグネシウム欠乏が心臓疾患を持つ人に共通して見られる。
病院では、急性心筋梗塞と心不整脈に対しマグネシウムが投与される。
他の筋肉と同様に、心臓もマグネシウムを必要とする。狭心症と胸痛の処置にも
マグネシウムが使用される。

11.高血圧

マグネシウムが不足すると、血管がけいれん状態になったり、
コレステロールが上昇したりすることがある。いずれも血圧障害をもたらす。

12.低血糖症

マグネシウムがインスリンを制御している。
マグネシウムが欠乏すると、低血糖症状が発現する。

13.不眠症

マグネシウム欠乏により、睡眠を制御するメラトニン産生が阻害される。

14.腎臓疾患

マグネシウム欠乏は、アテローム性動脈硬化に伴う腎臓疾患の原因となる。
マグネシウム欠乏は脂質レベルに異常をきたし、腎臓移植患者の血糖調節機能を低下させる。

15.片頭痛

セロトニンのバランスはマグネシウムに依存している。
セロトニン欠乏から片頭痛やうつ病が発症することがある。

16.筋骨格性症状

結合組織炎、繊維筋痛、筋肉けいれん、瞼けいれん、生理痛、首や背中の慢性痛が
マグネシウム欠乏に原因することがあり、マグネシウム補充剤で快癒する場合がある。

17.神経障害

マグネシウムは、片頭痛、筋肉収縮、胃腸のけいれん、ふくらはぎ、足、
つま先のけいれんなど、全身の抹消神経の障害を緩和させる。
また目眩や錯乱といった中枢神経系症状の処置にも用いられる

18.産科的障害と婦人科的障害

マグネシウムは、月経前症候群や月経困難痛(月経時のけいれん痛)の予防を助ける。
また不妊治療に重要であり、期外(早期)収縮、子癇前症、および妊娠子癇を緩和させる。
(子癇とは妊娠中毒症の一種で、突発性の全身けいれん、失神などの発作を繰り返す状態)
妊娠により誘発される高血圧には、妊娠か関わる部位に対し、あるいは脳性麻痺や乳幼児突然死症候群(SIDS)

の危険を低減するべく、いずれもマグネシウム静脈注射が行われる。
妊婦にとって、マグネシウムは必須のサプリメントである。

19.骨粗鬆症

見合った量のマグネシウムを与えず、カルシウム吸収を促進するべくカルシウムにビタミンDを
併用するとさらなるカルシウム欠乏の原因となる。
これが発端となって、骨量減少をもたらす減少を次々に引き起こす。

20.レノー症候群

マグネシウムには、指の疼痛や痺れの原因となるけいれん性の血管を弛緩させる働きがある。

21.虫歯

マグネシウム欠乏により、唾液中のリンとカルシウムのバランスが正常でなくなり、
そのために歯が損なわれる。

(Dr.Carohyn Dean「The Magnesium Miracle」より引用)



私は去年毛髪検査をしましたが

マグネシウムが少し足りていませんでした。。。


あれから

ローフード + 発酵食 + スーパーフードの

LiveFoodを実践してきましたので

この夏
また毛髪検査でどのような結果が出るか
とても楽しみです^^


すでに、自覚症状がある方はもちろん

無い方でも

現代人は常にミネラル不足に陥っていますから

ぜひ一度毛髪検査で

自身のミネラル状況を確認して

補足をされることをお勧めします!!



マグネシウムスプレー

毛髪検査にご興味のある方は


こちらまでご連絡下さい^^
↓     ↓


info@salon-de-maya.com





 

7/22,24一緒に作ろう!「高い抗酸化作用のブルーベリーの酵素ジュース」*手ぶらでの参加もOK@小平、国立、国分寺、吉祥寺

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ブルーベリーには高い抗酸化作用が認められています。
抗酸化作用は“フリ-ラジカル”(遊離基)と呼ばれ、
ガンや老化にともなう病気を引き起こすといわれる
代謝物の毒性を中和する機能を助けます。

【ブルーベリーの効果】
★アントシアニン・・・・・目の疲労をやわらげ視力低下を防ぎます
★ビタミンE・・・・・・抗酸化作用
★殺菌効果、食欲増進効果も

「手づくり酵素の力で、代謝を上げてダイエット」と雑誌クロワッサンやフラウ、Hanako、安心etc.で、睦美流手づくり酵素の特集を組まれたほどの話題沸騰の手づくり酵素!(Attivaローフードスクール校長秋葉睦美)

手づくり酵素ジュース教室は理論編と実践編の2部構成となっております。
リピーターの方は4,500円(税別)で実践編のみ参加OK!
毎月手づくり酵素を楽しんでいただけたらと材料費込の参加費となっています!


出来上がった絞りカスはカスと呼ぶにはもったいない位!

★非加熱のジャムにしてもよし
★お風呂に入れて爽やかな酵素風呂にするもよし
飲むだけではなく、たっくさんの恵みを与えてくれる酵素ジュースは「魔法のジュース」です。

※受講者でご希望の方は追加でお持ち帰り食材をお申込みいただけます。
ご希望の方は事前にお申込みください。当日のお渡しになります。



【手づくり酵素の特徴】
★手作りの酵素ジュースは、自分の常在菌で作る世界で一つだけのMy酵素!
★手作り酵素は、加熱しないので酵素や微生物が生きたまま!
★材料を発酵させるので、生で食べるより栄養価が高い!
★一度作り方を覚えると自分でも作れるようになります! etc.

そして、何より美味しい! 飲むだけでなくお料理にも使えます。入浴剤やリンパマッサージ、野菜洗い、塗り薬としても使えます。

7月22日(火)/ 7月24日 (木)
【朝の部】10:00~11:00(理論編)
       11:00~12:30(実践編)
【午後の部】14:00~15:00(理論編)
      15:00~16:30(実践編)

*ご希望の日時での開催も要相談
 4〜5名から出張開催もいたします!

お問い合わせとお申込みはこちらから↓↓

E-MAIL:info@salon-de-maya.com

7/8、10一緒に作ろう!「うまみたっぷりトマトの酵素ジュース」手ぶらで参加もOK!@小平、国分寺、国立、吉祥寺

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大好評!一緒に作ろう!
うまみたっぷりトマトの酵素ジュース・手づくり酵素ジュース教室

今回の手づくり酵素ジュースは、
有機栽培のトマトを使用し「うまみたっぷりトマト」の
酵素ジュースを作ります。

トマト嫌いなお子さんにも
美味しく丸ごとトマトの栄養を摂取してもらいましょ!!
作る過程で出る灰汁も活用しちゃう
酵素ジュース!
酵素洗い(エンザイムウォッシュ)はぜったいお勧めです
野菜の持ちにびっくりしちゃう^^
そして何より酵素ジュースと一緒に摂取した野菜の
栄養素摂取量が10倍UPしちゃいます!!


★トマトにはリコピンがたっぷり含まれており、その強い抗酸化作用はガン予防にも
★カリウム・ルチン・・・・・血圧を下げ、むくみ解消効
★ビタミンB6・・・・・・脂肪の代謝を助ける効果
★ビタミンC、A・・・・・・美肌効果


アンチエイジング効果が凄い酵素ジュースが出来上がりそうです!

「手づくり酵素の力で、代謝を上げてダイエット」と雑誌クロワッサンやフラウ、Hanako、安心etc.で、睦美流手づくり酵素の特集を組まれたほどの話題沸騰の手づくり酵素!(Attivaローフードスクール校長秋葉睦美)

手づくり酵素ジュース教室は理論編と実践編の2部構成となっております。
リピーターの方は4,500円(税別)で実践編のみ参加OK!
毎月手づくり酵素を楽しんでいただけたらと材料費込の
参加費となっています!



ダイエット・アンチエージング・美肌・デトックスに効く! 美を意識するセレブ・モデル・女優・女性雑誌が注目!!


出来上がった絞りカスはカスと呼ぶにはもったいない位!

★非加熱のジャムにしてもよし
★お風呂に入れて爽やかな酵素風呂にするもよし
飲むだけではなく、たっくさんの恵みを与えてくれる酵素ジュースは「魔法のジュース」です。

※受講者でご希望の方は追加でお持ち帰り食材をお申込みいただけます。
ご希望の方は事前にお申込みください。当日のお渡しになります。



【手づくり酵素の特徴】
★手作りの酵素ジュースは、自分の常在菌で作る世界で一つだけのMy酵素!
★手作り酵素は、加熱しないので酵素や微生物が生きたまま!
★材料を発酵させるので、生で食べるより栄養価が高い!
★一度作り方を覚えると自分でも作れるようになります! etc.

そして、何より美味しい! 飲むだけでなくお料理にも使えます。入浴剤やリンパマッサージ、野菜洗い、塗り薬としても使える「手作り酵素」をぜひ一緒に作りませんか!

7月8日(火)
【朝の部】10:00~11:00(理論編)
       11:00~12:30(実践編)
【午後の部】14:00~15:00(理論編)
      15:00~16:30(実践編)

7月10日 (木)
 [午後の部] 14:00~15:00(理論編)
      15:00~16:30(実践編) 

*出張教室要相談ーー4〜5名以上から出張します!
 
 この日ならぜひやりたい!という方もどうぞご相談下さい。
*次回7月下旬はブルーベリーを予定しています!
*9月からは国立でも開催予定です!

会場:
東京都小平市学園東町1−7−34
Attivaローフードスクール認定小平校
SALON DE MAYA

お問い合わせ、お申込みはこちらから↓↓

E-MAIL:info@salon-de-maya.com

取り過ぎは危険なさとう、されど大事な糖質

あま~いものって美味しいですよね~~ドキドキ


実際さとうと麻薬は同じ様に脳に快楽を与えるようです。



さとう=毒?  さとう=悪?


さとうは体に悪い
だから、糖質制限!!しますか??


三大栄養素の大事な炭水化物をすべて排除したいですか?




確かに

砂糖の取り過ぎは危険です!ドクロ

*過剰摂取した糖は脂肪として蓄積、肥満の原因

*血糖値の乱高下をおこし体に負担

*血液を汚す

*腸を汚す

*老化促進



しかし

極端な糖質制限も同じ様に危険だと考えます。

必ずそのしわ寄せが生じます。弊害があります。

何事もやりすぎないことビックリマーク

いい加減ビックリマーク

ほどほどビックリマーク

中庸ビックリマーク


陰極まれば、陽となす
      陽極まれば、陰となす


陰陽五行学説で学んで来た教えです。


過ぎたるは及ばざるがごとし




正しい糖質の取り方を知ることが大事です!

適量を知ることが大事です!


脳が喜んで

楽しく、美味しくいただくことがいけないことですか?



栄養と一緒に取る糖は

少しの量で満足出来ます。


極端な制限はストレス

以外の何ものでもありません。




糖質は大事なエネルギー源です。



糖質の摂取が極端に少なくなるとカラダの様々な部分で障害がではじめます。

糖質が不足するとエネルギー不足となり、疲労感に襲われます。

特に脳は、ブドウ糖が唯一のエネルギーなので

血糖値が下がると集中力が欠ける様になります。



通常、血糖値が下がると、肝臓に蓄えられたグリコーゲンが分解されて

ブドウ糖になります。

これがつきると、今度はカラダを構成するアミノ酸がブドウ糖に変化(糖新生)します。




ということは、糖質を取らなくても

自分のカラダでブドウ糖が作れるのか~~~


と思われるかもしれませんが。。。


体内のタンパク質が奪われ、肌の衰えを招きます。



ですから、糖質制限食では


動物性のタンパク質摂取を大量にするわけですが



偏ったやり方は

当然のちのち弊害がでてきます。




一番良い糖質、炭水化物は


特にGI値の低い未精製の穀物やフルーツ


です。


当然これらも必要以上に取り過ぎればよくないですが、



何が一番良くないかと言うと



市販されている


お菓子類、菓子パン、ケーキ、ドーナツ、アイスなどなど


おやつは手作りしましょパー








うちで人気の
簡単手間いらず「きなこ&アガベシロップ」


ごま豆腐や生芋こんにゃくにかけて頂くだけ!!





こちらは

ロースイーツ「マンゴープリン」

基本混ぜるだけです音譜





こちらは

豆乳アイス

冷凍フルーツに豆乳と甘みは手作り酵素シロップを少しだけ入れてます。


夏はアイスクリームがおいしいけれど


市販のものは

とんでもない量の砂糖が使われていますし


ラクトアイスは

トランス脂肪酸と添加物で作られた

恐ろしい食べ物です。




最後に忘れてはいけないのは


糖質をエネルギーとして使う為には

ビタミンB1が必要であるということ!!

詳しくは次回にしま~すドキドキ
 

[6/17,28] 一緒に作ろう!梅の酵素ジュース教室

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「手づくり酵素の力で、代謝を上げてダイエット」と雑誌クロワッサンやフラウ、Hanako、安心etc.で、手づくり酵素の特集を組まれたほどの話題沸騰の手づくり酵素!

手づくり酵素ジュース教室は理論編と実践編の2部構成となっております。
リピーターの方は4000円(税別)(素材に寄って異なります)で実践編のみ参加OK!
毎月厳選された季節の素材で手づくり酵素を楽しんでいただけたらと材料費込の参加費となってます!大好評!手づくり酵素ジュース教室

うちでは
炭酸水で割って子供のジュースを作ったり、お酒で割った
手作りロースイーツに入れたり、料理の下準備に使ったり
お水が飲みやすくなったり、なんといっても
スムージーに発酵フルーツを入れて作ると1日美味しくいただけちゃいますし野菜の酵素洗いは凄すぎです!!
子供たちはおかしやジュースを欲しがらなくなりました。
そして成績が飛躍的にUPしています!!
どんな物を食べさせて来たかもお伝えしますよ^^


★むっちゃん先生厳選の美味しいと評判の紀州みなべの南高梅をお取り寄せします!!!

自然農法に取り組んで6年
無農薬、無化学肥料栽培!!!
紀州みなべの「梅の里自然農園」の南高梅で作ります。

生産者の勇惣さんが愛情込めて作った
こだわりの逸品は、1kg1900円と貴重な青梅です!
全部で生産量が1000kgという希少な青梅でもあります。

そんな貴重で希少な青梅を確保いたしました。

勇惣さんの青梅酵素ジュースは味も香りも格別!!!

自然農でできた梅だからこそ、エネルギーに満ち満ちています。
あなたの体の隅々をクレンジングし
元気にしてくれるはず!(^^)!

何より、この酵素ジュースを摂ることで
夏バテ防止ができて!
体も引き締められるなんて!!! 

魅力たっぷりの自然農の貴重な青梅・黄熟梅で
手づくり酵素ジュースを一緒に作りませんか!


【青梅の効果】

★青梅に含まれるクエン産やリンゴ酸などの有機酸には
 疲労回復効果があります
★カリウム・・・・・血圧を下げ、むくみ解消効果
★ビタミンE・・・・・・抗酸化作用
★殺菌効果、食欲増進効果も


アンチエイジング効果が凄い酵素ジュースが出来上がりそうです!


【手づくり酵素の特徴】
★手作りの酵素ジュースは、自分の常在菌で作る世界で一つだけの自分のための飲み物です。
★手作り酵素は、加熱しないので酵素や微生物が生きたまま!
★材料を発酵させるので、生で食べるより栄養価が高い!
★一度作り方を覚えると自分でも作れるようになります! etc.

そして、何より美味しい! 飲むだけでなくお料理にも使えます。入浴剤やリンパマッサージ、野菜洗い、塗り薬としても使える「手作り酵素」をぜひ一緒に作りませんか!



出来上がった絞りカスはカスと呼ぶにはもったいない位!
★非加熱のジャムにしてもよし
★お風呂に入れて爽やかな酵素風呂にするもよし
飲むだけではなく、たっくさんの恵みを与えてくれる酵素ジュースは「魔法のジュース」です。


日時
◆青梅◆
6月17日(火)【午前の部】10:00~11:00(理論編)
             11:00~12:30(実践編)
6月17日(火)【午後の部】14:00~15:00(理論編)
             15:00~16:30(実践編)

◆黄熟梅◆
6月28日(土)【昼の部】10:00~11:00(理論編)
11:00~12:30(実践編)
6月28日(土)【午後の部】14:00~15:00(理論編)
             15:00~16:30(実践編)

*4〜5名以上お揃いでしたら出張致しますので
 お問い合わせ下さい!

↓お問い合わせとお申込みは下記へメールお願いします↓
info@salon-de-maya.com

ファスティング復食にはスムージー

7日間のファスティングを終えて

 

今日からスムージーはじめました!

 

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これは7日目の写真。。。


さ~~~ここからが大事です!




今回はできるだけ長く
復食を続けようと思います!


ローフード + 発酵食 =LiveFood




しばらくは
スムージー中心のお食事です^^


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今朝、昼用に飲んだスムージー



収穫していたルッコラをたくさん入れたので

少し飲みずらかったので

有機の無調整豆乳を入れました。


スピルリナも入っています。


豆乳は加熱処理されているので

ローフード的にはNGですが


豆乳のアミノ酸には、

毒の排出を助ける働きがあります。


ファスティング中もし

酵素ドリンク以外飲む場合は

胃腸を完全に休ませるという意味で

無農薬の野菜や果物を使って

ジューサーで作ったジュースをお勧めします。


しかし復食期は

ミキサーを使って作ったスムージーで

食物繊維たっぷりとって

どんどん排泄を促しましょう!DASH!


そして

レモンやパインの発酵フルーツを混ぜて作れば

栄養価もUP

吸収率もUP

しちゃいますし~~

色も変わらず、1日美味しくいただけるのです合格



今月は


自然農法栽培で作られた

希少な紀州の南高梅で

酵素ジュース仕込みます!!

一緒に作りたい方いませんか~~~~?

明日からは新月ファスティングでデトックス

5/29は新月です!

 

全国のファスティングマイスターたちも

 

一斉にデトックスですpunch

 

 

という訳で

 

今朝はたっぷりスピルリナのグリーンスムージーを作りましたsign01

 

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そして

 

お昼と夜は

 

たっぷりルッコラサラダと

 

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アボカド、納豆十割そばをいただきました!

 

 

梅干しでほんのりすっぱく

 

手作り麺つゆは

 

枯れ節削りの出汁で作ったやさしいお味

 

こんなおいしいお食事とも

 

しばらくお預け。。。。。

 

明日からは

 

「ファストザイム カウンセリング用」酵素ドリンクで

 

細胞からデトックスしますpaper

 

 

 

手作り酵素ジュースでW酵素健康法

 

今日からファスティング準備期に入りました~あし


今夜はサラダだけかな~~


ロングファスティング中はプロの酵素ドリンクで行ないますが

日頃は手作り酵素ジュースを毎朝飲みます!

今漬けているのが

「西表島のピーチパイン」

私の常在菌ちゃんで

アワアワ、ぷくぷく

発酵してますよ~~~合格


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上手に発酵させるコツは

まぜまぜしながら

「ありがとう」

「愛してるよ~」

「感謝してます~」

「美味しくな~れ」

と声かけするんです!


愛情のかけかたで発酵度合いが違ってくるから

不思議です。

生きてるんだよね~~~ドキドキ


自分の常在菌で作った

自分にぴったりの

酵素ジュースラブラブ


食物酵素と微生物ちゃんが作り出す酵素の

W酵素です!


子供たちは

お母さんの産道を通過しながら

母の常在菌を引き継いでいるんですよ~ビックリマーク

成人になる過程で淘汰されて

個人のオリジナル常在菌となるようです!






常在菌の働き

身体を病原菌の感染から守る、下痢の予防と改善、腸内の腐敗を抑える、

カラダの免疫力を高める、ビタミンを作る、発ガン物質の分解、

便秘改善、美肌効果など



 

ファスティング準備期にはスピルリナのグリーンスムージー

このところ、
子供のテスト期間で
お弁当はお休みでした~~ニコニコ


来週は私が6日間のファスティングに
入ることもあって
徐々に準備をはじめています!

そこで、毎朝1L分のスムージーを作っていますが
子供はいまいちスムージーがお気に召さない様子。。。ダウン


特にグリーン系が入っているとダメですね。。。

そこで、

最近のお気に入りで

栄養満点で

しかも子供が美味しいグッド!

といったグリーンスムージーをご紹介しますアップ

 

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ほうれん草など

少しはアブラナ科のグリーンを入れてますが

あと少しは

「スピルリナ」

が入っています。

まだ、これでは子供は飲んでくれないので

有機の無調整豆乳に

デーツまたはアガベなどで甘みをつけて

ホイップして加えます!

これだと

デザート感覚でいただけちゃいますラブラブ

次回は

ナッツミルクで挑戦したいですね~~ビックリマーク



「スピルリナ」をご紹介致しますと

湖で育つ藻の一種で

30億年前に誕生した

最古の植物といわれていて

スーパーフードの王様らしいです。


なぜかというと、

アミノ酸、ビタミン、ミネラルに加え

食物繊維、不飽和脂肪酸など

50種類以上の健康、栄養成分が含まれています。

そして、

タンパク質の含有量は

55%~70%で

肉や魚介類、卵、大豆製品、乳製品などの

高タンパクとされる食材よりも高く

アミノ酸バランスがいい合格

ティースプーン1杯で緑黄色野菜120gと同等の栄養なんです!


そして最後に

朝いっぱい作っても

1日中美味しく飲めるコツを教えちゃいますドキドキ



それは
発酵フルーツを入れて作りますアップ

手作り酵素ジュース教室で作れますので

ぜひご参加下さいね~

お待ちしてますラブラブ
 

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