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一緒に作ろう! 徳之島産野生みかん・ヤマシークニンの手づくり酵素ジュース教室in国立ムネモシネ

 

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「手づくり酵素の力で、代謝を上げてダイエット」

と雑誌クロワッサンやフラウ、Hanako、安心etc.で、

睦美流手づくり酵素の特集を組まれたほどの話題沸騰の手づくり酵素!

Attivaローフードスクール 秋葉睦美校長の
手作り酵素ジュース教室を
国立ムネモシネにて開催致します!!
http://atelier-mnemosyne.com/

国立駅北口徒歩2分)

こちらのスタジオは
ベリーダンサーYOSHIE先生が運営するスタジオで
私もベリーのレッスンに通わせて頂いております^^

とっても素敵なYOSHIE先生の美の秘訣は
酵素ジュースだったのかも?しれません^^
幼い頃からお母様が作って下さっていたそうです。

体内からのアプローチと体外からのアプローチで
美と健康は維持出来ます!

また「酵素」の理解を深め
正しい知識を持って、家族を守れるお母さんを
応援したいと思っています。
お子様ずれの参加もOKです!
一緒に作るのも大歓迎です!

手づくり酵素ジュース教室は理論編と実践編の2部構成となっております。
リピーターの方は4,000円(税別)で実践編のみ参加OK!
毎月手づくり酵素を楽しんでいただけたらと材料費込の参加費となってます!

毎月なかなか手に入らない
自然農、完全無農薬のスーパーフードなどを
ご用意致します。

9月はヤマシークニン



★徳之島産 野生みかんで作る酵素ジュース

野生のみかん、と言われてもイメージがわきにくいかと思いますが、

この「ヤマシークニン」は肥料や農薬などまったく使用しておらず

野生の持つ力強さに支えられたみかんです。

九州鹿児島と沖縄のあいだに位 置する徳之島の山野に自生しており、

シークワーサーのような酸っぱい味です。

一般には流通しておらず野生なので収穫量も少ない希少な果物です。

山に自生し、とても酸っぱいことから島の人はこのみかん

“ヤマクニン”や“シークニン”と呼んできました。味は沖縄のシークワーサーに近いものです。

【ヤマシークニンの効果】
★ノビレチン・・・・・発がん性物質を抑制
★タンゲレチン・・・・・抗炎症作用
★ヘスペリジン・・・・・・花粉症にも効果がある抗アレルギー作用


自然の力がつまったアンチエイジング効果が凄い酵素ジュースが出来上がりそうです!





出来上がった絞りカスはカスと呼ぶにはもったいない位!

★非加熱のジャムにしてもよし
★お風呂に入れて爽やかな酵素風呂にするもよし
飲むだけではなく、たっくさんの恵みを与えてくれる酵素ジュースは「魔法のジュース」です。

※受講者でご希望の方は追加でお持ち帰り食材をお申込みいただけます。
ご希望の方は事前にお申込みください。当日のお渡しになります。



【手づくり酵素の特徴】
★手作りの酵素ジュースは、自分の常在菌で作る世界で一つだけのMy酵素!
★手作り酵素は、加熱しないので酵素や微生物が生きたまま!
★材料を発酵させるので、生で食べるより栄養価が高い!
★一度作り方を覚えると自分でも作れるようになります! etc.

そして、何より美味しい! 飲むだけでなくお料理にも使えます。

入浴剤やリンパマッサージ、野菜洗い、塗り薬としても使える「手作り酵素」をぜひ一緒に作りませんか!

9/7(日)理論編 13:00~14:00
実践編 14:00~15:30

~ワークショップ内容 手づくり酵素ジュース~

あなたの体内にため込まれた毒性物質などを強力にデトックス!
自然界が教えてくれた魔法のジュース

第一部~手づくり酵素ジュースの秘密/理論編~
※手づくり酵素ジュースの作り方
※手づくり酵素ジュースのとは
※常在菌のすごい働きついて
※白砂糖を使っても大丈夫なの?
※有機栽培の手づくり酵素ジュース試飲
※食べてもお風呂に入れても楽しめる発酵フルーツ試食

第二部~実践編~
※手づくり酵素ジュースの仕込み
 出来上がり約1リットル分の有機栽培の食材と砂糖込み
※酵素ジュースについてあれこれ質問タイム
 
※酵素ジュースに仕込む、美味しい果物の試食!
※手づくりの酵素ジュースや発酵フルーツの試飲・試食

【持ち物】
●エプロン、髪留め(髪の長い方)
●袋やキャリーバック(漬物樽の入るもの。お持ち帰り用は約2キロ)
●漬物樽をお持ちの方はご持参下さい。(漬け物はしていないもの)
*ない方はホーローの漬け物樽を¥1400にて購入いただけますのでお申し込み下さい。


*Attiva認定小平校ではご相談で開催出来ますので
お問い合わせ下さい!

*出張開催も承ります!

お申込、お問い合わせはこちらまで

info@salon-de-maya.com

 

 

 

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